近年来,我国食品质量安全问题格外受到关注,据某机构民意调查显示,食品安全已经成为时下最让人担忧的问题之一,消费者越来越倾向于购买有机无污染的绿色食品.有业内资深人士表示,我国有机食品市场巨大,常年缺货达30%,并且该数字还有可能继续升高。虽然我国有机食品的发展落后于西方发达国家,但据专家预测,未来10年,中国有机农业生产面积以及产品生产年均增长将在20%—30%,在农产品生产面积中占有1.0%—1.5%的份额;有机食品出口占农产品出口比重将达到或超过5%,有机食品有望占到整个中国食品市场的1.0%—1.5%,国际有机食品市场对中国有机食品的需求将达到或超过5%。当然部分有机食品仍将依赖进口,特别是奶制品、葡萄酒、巧克力、燕麦、糖、水果等产品。因此,中国有机食品的国内和国外市场需求将会逐年增加,有机市场潜力巨大,有机食品必将成为食品行业中的朝阳行业。
有机食品类展区:
1.有机食品及有机转换食品类:有机大米、有机谷物、有机蔬菜和水果、有机杂粮、有机原料和半成品 、有机乳制品、有机海鲜产品、有机牛羊肉类食品、有机方便食品、有机冷冻食品、有机儿童食品、有机休闲食品(干果,糖果&巧克力等)
2.有机饮品类:有机茶、有机椰子产品、有机蜂蜜、有机有机高端油(橄榄油、棕榈油等)、有机果汁及饮料、有机咖啡、有机红酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、白酒、黄酒等、有机植物提取物等。
3.有机调味类:香草、天然香料、辣味调味品、酱油食醋、味精鸡精、调和油、调味料酒、复合调味系列。
4.有机中药材:天麻、葛根、三七、藏红花、辣木籽等各种有机中药材。
有机用品类展区:
1.有机原料制成的药物和芳香剂产品;2.有机棉织品;3.天然化妆品及个人护理产品;4.天然纤维和纺织品;
绿色食品及绿色农业类展区:
绿色食品:大米面粉、豆油杂粮、脱水食品、肉、野味、肉汁、水产品、罐头、腌制和干制的水果及制品、干制蔬菜、蛋品、乳制品、食用油脂、沙司及食用果各地特产、各种调料、酒水饮料、绿色农业、绿色农产品等;
其他:生态食品、生态原产地保护产品、富硒食品、地理标志产品、百年老字号等。
有机绿色食品配套技术与设备及生产资料类展区:
食品冷冻、清洗、杀菌、消毒、保鲜、加工包装技术与设备、种苗和种子、杀虫剂和土地保护产品、土壤改良用品、原料、肥料、繁殖材料、饲料等。
国际进口有机食品及天然食品、有机产品类展区;